Интуитивное питание

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Программы по снижению веса можно условно разделить на 2 группы:

1. Математические Это подсчет калорий, измерение порций, взвешивание еды, ограничения или исключения продуктов, ограничения по времени еды. Такие программы базируются  на уменьшении поступления пищи в организм. В  краткосрочной перспективе они дают эффект — вес снижается. Но возникают 2 проблемы:
- организм человека — не математическая модель, а информационно-энергетическая система. ограничение «прихода» калорий в 95% случаев ведет к повторному набору веса.  - такие программы не формируют новые пищевые привычки, т.е. на следующий день после диеты человек возвращается к  прежнему питанию и набирает вес снова.
 

2. Другая группа способов снижения веса - психологические. Сюда же относится и интуитивное питание. Это избавление от эмоционального переедания, поиск «вторичной выгоды», решение прошлых обид и проблем, заставляющих удерживать вес. Сюда относятся и психологические способы уменьшения стресса. Эти методы в ряде случаев помогают снижать вес. Проблема в том, что в 100% случаев после 3 лет наличия избыточного веса (избыток более 10% от нормы) нарушается понимание сигналов голода и насыщения. Люди с лишним весом не знают и не понимают, что полезно для их организма. Причины непонимания сигналов голода и насыщения человеком:

- ограничения или неоднократные диеты разучили тело понимать, когда его кормят, а когда нет. - сам по себе избыточный жир выделяет гормоны и химические вещества, подавляющие ответ  мозга на голод и насыщение. - тело диетчика – голодающее тело. Даже самое здоровое, но однообразное питание приводит к недостатку жизненно необходимых телу элементов. Тело перестает создавать клетки, гормоны, ткани. Не  работают центры голода и насыщения. - в условиях недостатка углеводов развивается  инсулинорезистентность. Это состояние, когда тело не усваивает сахар из пищи. Еще не диабет, но уже и не здоровье.

Для снижения веса и улучшения здоровья с помощью питания, необходимо одновременно решать 2 задачи: 1. Насытить, накормить  клетки организма необходимыми веществами. И тогда произойдет постепенное восстановление вкуса и восстановление понимания сигналов голода и насыщения. 2. Научиться понимать  потребности организма.  Восстановить способность тела  регулировать количество и качество пищи, понимать сигналы голода и насыщения.   Интенсивное насыщение —  питание организма, сбалансированное по 77 компонентам. Тело получает 5 важных групп продуктов. Обмен веществ восстанавливается. Отношения с едой —  понимание потребностей тела, знания о питательной ценности продуктов, связь между мыслями, эмоциями, чувствами и химией тела.

Поделиться с друзьями:
Прочитано 335 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подпишись на новости
журнала 12 Мастеров